北師大版小學數學六年級上冊《營養配餐》教學設計
教師：好聰明，既然小明的午餐營養不均衡，那么營養師會給他什么建議呢？
學生3：營養師會建議他多吃點脂肪和碳水化合物含量高一些的食物
教師：很好，那么就請大家按照營養師的建議，給小明也給你們自己設計一份既好吃又營養的午餐，好嗎？
學生眾：好
⒊鞏固新知：
讓學生根據自己的興趣，設計一份營養均衡的午餐，可以小組為單位，評選最優午餐，也可以小組合作共同設計。
（點評：學生在數學活動中充分發揮了主體性，在交流中發表他們各自的見解，展示他們的思維，最終使學生的學識與智慧為整個集體所共享，使教學過程成為真正意義上的自主建構過程。同時，學生在自由表達他們的思維和見解的寬松氛圍中，體驗了合作學習的樂趣，增加了學習數學的興趣和信心）
第2課時
⒈提出問題：
教師：同學們已經知道了一頓午飯中營養成分的攝入量，并能自己設計一份午餐，那大家想不想知道你們每天需要攝入哪些食品，攝入量是多少嗎？
學生眾：想
（點評：開門見山，學生經過上節課的學習，已對此內容建立了濃厚的興趣，因此無須過多的言語，直接引入即可）
（教師引導學生閱讀例2）
⒉教師指導下的學生自主學習
教師：小明只選牛奶，他一天大約需要喝幾袋牛奶？
學生1：小明一天的牛奶攝入量是420克，一袋牛奶約200克，所以他一天需要喝420÷200=2.2≈2袋牛奶
教師：很好，如果只選雞蛋呢？
學生2：150÷500×8=2.4≈2個
學生3：8÷（500÷150）=2.4≈2個
學生4：設一天大約需要吃x個雞蛋，則列方程為
=
,得x=2.4
（點評：學生大膽發言，相互交流補充，從不同角度思考，得到三種方法，即開闊了學生思路，又鍛煉了發散思維的能力）
教師：同學們太聰明了，再考驗你們一下，如果小明一天只喝了一袋牛奶，他還需要吃幾個雞蛋，才能滿足第一類食品的攝入量？
（給學生留足夠的時間思考，讓更多學生參與自主探索，同時教師給個別學生點撥指導）
學生5：他還需要吃1個雞蛋.
教師：能說說你的思路嗎？
學生5：我先算出他還需要攝入多少克的牛奶，雞蛋的攝入量是牛奶攝入量的150/420即5/14，因此把還需要的牛奶攝入量轉化為還需要的雞蛋攝入量，再通過1克雞蛋是8/500即3/155個，進而得出還需要吃大約1個雞蛋.
教師：太棒了，思路非常清晰，下面請大家想一想還有其他方法嗎? 如果有,請寫下來.
（學生動手練習并相互交流,教師總結）
（點評：通過上題的多種思路的展示，讓學生在傾聽別人想法的過程中，獲得了更多的數學經驗，開闊了思路，再次發展了學生的發散思維能力）
⒊鞏固練習：
⑴書p31.想一想
⑵p31.討論
分組進行討論，提出設計方案并進行設計，教師在學生討論的過程中進行巡視，了解學生的進展情況，發現有小組出現困難時，教師根據實際情況進行引導，可參與其小組討論。在整個過程中，學生都能積極參與、思考,熱情很高,提出了很多好的設計.
⒋總結：
教師：本節課的學習已結束，請大家暢談一下自己的收獲和體會吧！
學生6：我知道了我們每天所需的各類食品及其攝入量.
學生7：我可以不用媽媽操心，自己安排即可口又營養的飯菜了.
學生8：這節課我收獲很多，尤其是和同學們一起討論設計，使我的思路開闊了許多，通過合作也增加了同學間的友誼.