溶解(大班科學(xué))
目標(biāo)：
1、 通過幼兒實(shí)驗(yàn)操作，使之了兒解有的物體有被水溶解的特性，溶解了的物體雖改變了原有模樣，但性質(zhì)不變。
2、 通過實(shí)驗(yàn)活動，激發(fā)幼兒觀察事物變化的興趣，訓(xùn)練幼兒手腦并用的能力。
3、 豐富詞匯：溶解、結(jié)晶體、固體、粉末狀、鹽、味精、調(diào)味品等，促進(jìn)幼兒邏輯思維與連貫講述能力的發(fā)展。
準(zhǔn)備：
1、 實(shí)驗(yàn)用具、用品。每個幼兒一只小碗、一只食用匙；每組三只小碗，分別裝有結(jié)晶體的果珍飲料、方糖、紅糖；一盆熱開水。
2、 教師準(zhǔn)備一只玻璃杯、一段蠟燭頭、六支長蠟燭、一盒火柴、一只塑料桶、幾只熱水瓶。
3、 將雨花石、鵝卵石等物浸泡在水中放在自然角。
過程：
1.觀察引導(dǎo)，激發(fā)興趣。
(1) 教師出示一小段蠟燭，再將其放入裝水的玻璃杯中，讓幼兒觀察有什么變化。
(2)請幼兒思考：蠟燭在水是沒發(fā)生什么變化，那么其他東西放入水中會發(fā)生什么變化呢？
2.觀察了解實(shí)驗(yàn)用品。
(1) 教師：請小朋友看看桌上放著什么實(shí)驗(yàn)用具和用品？
(2) 請幼兒觀察：碗內(nèi)的果珍、方糖、紅糖各是什么樣子(形狀)，什么顏色，什么滋味？(豐富詞匯：結(jié)晶體、固體、粉末狀)
3.開始做實(shí)驗(yàn)。
(1)讓幼兒從上述三種食品中各取少許放在自己的小碗中，再加些熱水。
(2)引導(dǎo)幼兒觀察：不攪拌飲料，看看有什么變化？(提示：顏色怎樣，滋味如何？)用食匙攪拌后，又有什么變化？然后讓幼兒將自己配制的飲料喝完。
(3) 請每組幼兒就以上問題展開議論，請幾個幼兒小結(jié)，教師補(bǔ)充，同時(shí)學(xué)習(xí)“溶解”一詞。
4.舉一反三。
(1) 教師提問：還有什么食品也是用開水沖泡解后飲用的？
(2) 教師提問：媽媽燒菜時(shí)用哪些東西使菜更有滋味？(豐富詞匯：鹽、味精、調(diào)味品)
(3) 教師提問：媽媽平時(shí)做家務(wù)時(shí)還使用哪些會溶解的東西呢？(如洗衣粉、肥皂等)
5.教師小結(jié)：世界上有許多東西在一定條件下都會發(fā)生變化。有的原來是固體狀或粉末狀的東西，遇到水就會改變它原來的樣子。人們可以利用這些東西的特點(diǎn)來創(chuàng)造美好的生活。
6.觀察熔化實(shí)驗(yàn)，激發(fā)探索科學(xué)奧秘、學(xué)習(xí)新知識的欲望。
(1) 請幼兒思考：是不是所有的東西放在水里都會溶解？(提示浸在水中的蠟燭)
(2)請幼兒討論：蠟燭在水是不會變化，那么用什么辦法可以使它發(fā)生變化呢？
(3)教師點(diǎn)燃六支蠟燭，分給每組一支，供幼兒觀察：蠟燭在點(diǎn)燃后發(fā)生什么變化？(啟發(fā)幼兒觀察火焰下熔化了的燭油)
(4)教師：小朋友做的實(shí)驗(yàn)和老師做的實(shí)驗(yàn)有什么不同？糖的溶解和蠟燭的熔化需要什么不同的條件？請小朋友活動后自由討論，老師下次再告訴大家。