生活體驗——小廚房
生活體驗——小廚房 “當當當”、“嘩啦啦”、“哈哈哈”……一陣忙碌的炒菜聲作罷，幼兒園小廚房里飄出了飯菜香。這是孩子們在上生活體驗課，幼兒園的小廚房里電磁爐、微波爐、小烤箱，炒勺、湯鍋，鍋碗瓢盆和刀具，煎炒烹炸烤，樣樣不落下！身穿綠色小圍裙的孩子們好奇地往墻邊的灶臺上望“快看看，今天我們都有哪些食材？”老師一發話，小家伙兒們立馬將灶臺包圍，“有雞蛋！”、“有西紅柿！”、“還有黃瓜和木耳！”“還有面粉！”“那可以做些什么呀？”“老師，我們烤餅干吧！”“可以做西紅柿炒雞蛋，可好吃了！”……“那黃瓜和木耳怎么做啊？”“麻食里面就有這兩種菜！”……孩子們討論著今天的菜單。
“食材備齊了，那我們今天要做兩道美味，五彩麻食和烤餅干，好嗎？”“好！！”孩子們說著，大家圍到桌前，開始分工：“誰會切菜？”“誰會搓麻食？”“我會烤餅干！我在家就做過！”……孩子們三三兩兩為一組合作了起來。老師給小家伙兒們發工具，大家手里的可都是真家伙。打雞蛋、攪雞蛋……切菜組： “刀好鋒利，你要小心手！”不用老師提醒，孩子們相互轉告。做餅干的兩個小朋友也有商有量：“你來搟面餅，我幫你撒面粉，別粘到案板上了……”“我力氣大，我來用模具壓餅干……”會搓麻食的也在教其他小朋友：“看我怎么搓的，揪一小塊面，用大拇指在案板上搓……”大家交流著、合作著，忙的不亦樂乎。
這邊，電磁爐“嗡嗡”地開工了，水熱了，放進去搓好的麻食去煮，西紅柿、雞蛋、黃瓜、木耳也隨之下鍋；那邊，“叮叮！”香氣順著烤箱飄出來，“小餅干烤好啦！真香！”
“真好吃！”“好美味啊！”“這比我媽 媽做的都好吃！”孩子們品嘗著臉上掛滿了興奮和滿足。孩子們不忘好東西要跟大家一同分享：“老師！老師！你快嘗嘗！”端著菜盤，有的孩子跑到老師跟前，一點兒都不小氣。 “回家我可以做給媽 媽了！”有人忍不住發言。
對于孩子們來說，烹飪其實是一種很有趣的游戲，也代表了一個人最基本的生活能力。它是增進家庭生活情趣、建立兒童人際關系的基礎，孩子們在過程中充分用語言表達自己的想法，商量著、交流著、合作著，這也正是一種語言交往能力的發展和提高，是培養孩子自立、愛生活、手巧的第一步。