高二下學期化學《醇酚》集體備課教案
探究學習：學生分組研究有關學習資料，討論上述提示問題，設計并完成探究實驗，歸納總結有關結論。
交流提高：各組同學選派代表交流探究結論，教師進行評價和點撥，并進一步要求學生書寫乙醇與鈉的反應、 消去反應、與氫溴酸的取代反應的化學方程式。
2.苯酚的結構和性質
【方案ⅲ】實驗探究，對比思考，總結提高
情景創設：用計算機課件展示苯酚的分子結構模型。
實驗探究：學生分組開展實驗探究，了解苯酚的性質。
對比思考、討論提高：
（1）苯酚、乙醇均有羥基，為什么苯酚能與naoh溶液反應，而乙醇不能反應？
（原因：苯酚中苯環使羥基o—h鍵極性變大，可以部分解離出氫離子而表現出酸性）
（2）苯酚能與溴水發生取代反應，而甲苯不能反應，為什么？
（原因：羥基使苯環變得活潑，易在鄰、對位發生取代反應）
小結：有機物分子中基團之間是相互影響的。
學習遷移：認識其他酚類，如甲酚的三種結構，推測甲酚可能的性質。
交流提高：了解酚類物質在生活中的應用（如藥皂中加入苯酚消毒，醫院消毒用來蘇水的主要成分是甲酚肥皂溶液等）。
二、活動建議
【實驗3-1】
乙醇與濃硫酸混合液加熱會出現炭化現象，因此反應生成的乙烯 中含有co2、so2等雜質氣體。so2也能使高錳酸鉀酸性溶液和溴的四氯化碳溶液褪色，因此要先將反應生成的氣體通過naoh溶液洗氣，以除去co2和so2。為降低炭化程度，減少副反應，反應溫度要控制在170 ℃左右，不能過高。
將反應生成的乙烯氣體通入高錳酸鉀酸性溶液和溴的四氯化碳溶液，觀察到褪色現象后，可更換尖嘴導管，將乙烯點燃，觀察乙烯燃燒現象。
【實驗3-2】
重鉻酸鉀酸性溶液是k2cr2o7晶體溶于水、再加入稀硫酸配制而成。實驗時建議做空白對比實驗，以便更好地觀察其顏色的變化。
【實驗3-3】
苯酚溶于水形成的渾濁液，實際上是乳濁液，苯酚呈油狀，不是沉淀。因此苯酚鈉與鹽酸反應的化學方程式中生成的苯酚后不寫“↓”。實驗時，為了使實驗現象更加明顯，建議使用較大的試管，苯酚用量稍多一些，開始時加入水的量不要太多。
【實驗3-4】
苯酚溶液一定要較稀，可將配制好的苯酚溶液稀釋后使用，否則不易出現沉淀。溴水量較少時，可能生成一溴苯酚或二溴苯酚而不沉淀。因此，溴水濃度一定要大，應選用橙紅色的飽和溴水，如果加入少量溴水后不出現沉淀，可繼續加入溴水直至出現沉淀。
【實踐活動】
組織學生查閱有關資料，讓學生通過自己的實踐活動，了解含酚工業廢水的危害及含酚工業廢水處理的基本方法。
含苯酚的工業廢水處理的參考方案如下：
回答下列問題：
（1）設備①進行的是操作____________(填寫操作名稱)，實驗室這一步操作所用的儀器是：____________；
（2）由設備②進入設備③的物質a是____________，由設備③進入設備④的物質b是____________；
（3）在設備③中發生反應的化學方程式為________________________；
（4）在設 備④中, 物質b的水溶液和cao反應，產物是______、______和水，可通過________操作(填寫操作名稱)分離產物；
（5）上圖中，能循環使用的物質是c6h6、cao、______、______。
參考答案：(1)萃取； 分液漏斗(2)c6h5ona；nahco3
(3) c6h5ona+co2+h2o→ c6h5oh+nahco3