《生活和生產的流程》說課稿
一、 教材分析(一) 課時分配：2學時
(二) 教材內容
本次授課內容為《技術與設計2》流程與設計模塊中的基礎內容(即生活和生產中的流程)。本節(jié)以時間為核心，從時序、環(huán)節(jié)兩方面，通過學生動手并對生活中的事例進行分析，引入和揭示流程的概念（流程、時序、環(huán)節(jié)）、意義以及流程的描述方法——流程圖。生活與流程部分表達科學合理的流程，能保證生活用品的質量和安全，提高生活用品的效率的思想；生產與流程部分從工業(yè)和農業(yè)兩個方面表達科學合理的流程、保證生產效率、產品質量等思想。以案例分析讓學生加深對時序和環(huán)節(jié)的理解。
(三) 教學的重點、難點、時序
1、教學重點：通過教學，使學生掌握流程、時序、環(huán)節(jié)的概念含義及其在生活、生產中的意義，并學會進行簡單的生活、生產流程圖的閱讀和分析繪制。
2、教學難點：如何使學生理解流程意義及所蘊含的思想放方法，如“流程就是質量”、“流程就是效率”等。
(四) 教學目標
1、知識與技能：通過教學、使學生了解流程的含義及其對生產生活的意義，并學會閱讀和分析繪制簡單的流程圖。
2、情感、態(tài)度與價值觀的統(tǒng)一：通過對典型工作的流程、生產工藝流程和農業(yè)產流程案例的分析，理解流程中的時序和環(huán)節(jié)對生產生活的重要性。
3、過程方法與能力：通過與學生對日常生活中及課本中的案例流程分析、以及學生動手操作，啟發(fā)學生逐步構建以科學的流程眼光看待生活學習的思維體系。
二、教學設計
(一) 指導思想：以課程標準為依據(jù)，通過教學，構建學生對自己的所學知識點綜合運用，去分析把握生活中各類問題及解決思路、拓寬思維和想像空間，提升邏輯思維品質的能力框架。
(二) 教學方法：以案例分析法為主，結合問答法、實驗法、發(fā)現(xiàn)法達到師生互動的效果。
(三) 教學措施：學生動手操作、體會，老師案例分析歸納。
(四) 教學準備
1、相關學科知識
（1）初中物理中的電路連接知識
�。�2）初中化學中的氫氣還原氧化銅、濃流酸稀釋的操作知識
�。�3）《技術與設計1》中的設計過程
�。�4）日常生活、農業(yè)生產中的常識
2、教學器材及材料
雙色圓珠筆拆裝小試驗，雙色圓珠筆學生準備。
(五) 教學過程與時間分配
1、板書設計（略）
2、導課：以上節(jié)課全班同學在校對面建筑工地對塔式起重機結構和工作過程的現(xiàn)場分析觀查，劃分工作環(huán)節(jié)，引出本節(jié)主題——流程。
（4分鐘）
3、列舉生活中用鑰匙開門的事例和對課本中自行車前輪裝圈上軸過程的分析引出時序的概念。（6分鐘）
4、學生動手拆裝雙色圓珠筆，提醒學生在動手過程中留意拆裝環(huán)節(jié)、順序和所用的時間，完成后提問三人，以學生對安裝結果和所用時間不同的體會，講解正確安裝時序及原因，歸納出時序的概念。（20分鐘）
5、列舉初中物理、化學課中電路連接、氫氣還原氧化銅、濃流酸稀釋的過程，分析出時序和環(huán)節(jié)，從安全和正確結果兩個方面說明時序和環(huán)節(jié)的重要性，引出環(huán)節(jié)的概念。（8分鐘）
6、提問學生兩人，分別讓其按時序說明他一天的作息和新生入學手續(xù)辦理環(huán)節(jié)，總結歸納出環(huán)節(jié)和流程的概念。說明任何流程都反映了一定的時序，體現(xiàn)出一定的環(huán)節(jié)，即流程由時序和環(huán)節(jié)組成，而且有些時序是不可顛倒的。（7分鐘）