教育筆記：不愿吃飯的小悟
在家訪中，普遍家長都反映：我家寶寶吃飯是個問題。有的不愛吃菜，有的不愛吃米飯只愛吃面食，有的吃飯不專注等等，這些確實都是小班幼兒入園時比較常見的問題。剛入園的那一兩天，有只顧著哭完全不理會面前飯菜的小寶寶，有不會拿調羹的孩子，有小手放在下面不愿意自己動手吃的，還有甚至吃一兩口便全都吐了出來的……這樣的場景真是讓老師和家長都十分擔憂。班中就有一位在吃飯問題上是否讓人憂慮的孩子。 入園第三天。小悟的情緒從前兩天的不哭不鬧，到今天一聽到“吃”這個字就十分排斥，甚至不愿意到就餐區做著喝水。中午，老師也因為擔心孩子特地將情況告訴了孩子的奶奶，問奶奶是否要帶孩子回去就餐，并試著問清原由。奶奶倒是十分相信老師，說還是先讓孩子待在幼兒園，看看午睡后是否愿意吃點心。然而，這一整天，孩子什么都沒吃，包括水也沒喝。 入園第四天。為了擔心孩子仍舊連水都不愿喝，奶奶準備了一個家中的水瓶帶到幼兒園。于是，在孩子們喝水時，我們似乎發現了問題的癥結：小悟并不是不想吃，而是排斥到就餐區吃。因為在教室中喝著水瓶里的水，小悟的情緒很穩定，而一提到出去吃，小悟的表情就開始變的緊張起來。有了這樣的觀察了解，中午，王老師在就餐區看著其他孩子進餐，張老師將飯和菜端到教室里，單獨喂小悟吃。令人驚喜的是，很快地，小悟就將飯和菜都吃完了。下午的點心也是如此。 入園第五天。解決了不吃的問題，我們也試著向家長了解孩子平時在家中對食物的喜好和吃東西的習慣，原來，小悟在家里都是一邊看著電視或玩著玩具，一邊吃飯的，因此對于幼兒園單一的就餐環境就有所排斥，而教室中，有各種物品、玩具，讓孩子在進餐時能有一種安全感。但讓孩子成為特例并不有利于讓孩子融入集體生活，于是，我們開始逐漸嘗試讓孩子離小朋友越來越近……今天，老師幫小悟搬上小椅子，做在教室門口吃飯，這里，能看到小朋友們漱口、擦嘴。 入園第八天。周末休息了兩天，小悟吃飯的問題似乎仍舊如此。而今天，老師試著讓小悟做到就餐區的一旁吃飯，雖然不是與小朋友一起坐在桌邊用餐，但距離能夠更進一步，讓孩子知道，小朋友都是在這里吃飯的。今天，一番哭鬧后小悟才由老師喂著吃完了飯菜。…… 漸漸地，小悟能和小朋友們一起照常吃飯、吃點心了，雖然大多要由老師喂著吃完，但也是不小的進步啦。 這或是一個比較特殊的例子，但不難看出，對于孩子，尤其是剛入園的小班幼兒，我們必須拿出全部的耐心，循循善誘，循序漸進，給孩子一些改善的時間。同時要施以對策，家園配合，才能幫助孩子成長。