八年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè)全冊(cè)第四單元教案
[過(guò)渡：看來(lái)在家鄉(xiāng)端午的眾多風(fēng)俗中，作者對(duì)鴨蛋情有獨(dú)鐘，想來(lái)它必定有什么獨(dú)特的滋味令作者魂?duì)繅?mèng)縈吧。]
（2）思考：高郵鴨蛋有什么特點(diǎn)？為何引用袁枚的《腌蛋》、否定北京的鴨蛋？
明確：
蛋白柔嫩 、油多 、黃是通紅的 “雙黃蛋”(總：質(zhì)細(xì)而油多)
（可通過(guò)引導(dǎo)回憶嘗過(guò)或見(jiàn)過(guò)的鴨蛋加深印象）
[過(guò)渡：從文章的字里行間我們讀出汪先生的一個(gè)心愿：讓高郵鴨蛋走出中國(guó)走向世界。同學(xué)們你能否用一句話(huà)替汪先生宣傳他家鄉(xiāng)的鴨蛋。（學(xué)生交流，然后進(jìn)行即興回答）]
如：
高油，高油 高郵的鴨蛋很多油
高郵鴨蛋 誰(shuí)吃誰(shuí)知道
高郵 油高 鴨蛋中的大金蛋
日啖鴨蛋三兩個(gè)，不辭長(zhǎng)作高郵人。
（評(píng)出最佳語(yǔ)句）
[過(guò)渡：其實(shí)，在很久以前就有人為它作了宣傳，他就是袁枚。我們讀讀他是怎樣宣傳鴨蛋的。（學(xué)生讀引文，然后討論問(wèn)題）]
②引用袁枚的《腌蛋》，可以豐富文章的內(nèi)容，引用他的文句，更可以增添文章的古雅之氣，避免了行文的單調(diào)死板。而且袁枚對(duì)于咸鴨蛋的見(jiàn)解，與作者暗合，所以作者要說(shuō)到袁枚。說(shuō)自己不喜歡袁枚，體現(xiàn)了作者率真的個(gè)性。同時(shí)也說(shuō)明高郵鴨蛋歷史悠久，聞名全國(guó)。否定北京的鴨蛋留露出對(duì)家鄉(xiāng)由衷的喜愛(ài)之情。
（3）思考：端午的鴨蛋著重寫(xiě)鴨蛋絡(luò)子、吃鴨蛋、玩蛋殼，為什么寫(xiě)這些內(nèi)容？表達(dá)了作者怎樣的思想感情？
明確：
行文活潑生動(dòng)。充滿(mǎn)童趣，抒寫(xiě)了對(duì)兒時(shí)生活的懷想和留戀、對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)、眷戀之情。
（四）、口頭表達(dá)
現(xiàn)在有一位外地游客想請(qǐng)你介紹南川的風(fēng)俗，你會(huì)重點(diǎn)介紹什么，怎么介紹？
（五）、課堂小結(jié)
家鄉(xiāng)的鴨蛋是與眾不同的，聲名遠(yuǎn)播的，歷史悠久的，吃法多樣的，美味可口的，色彩鮮艷的……一提起家鄉(xiāng)的鴨蛋，作者就用那平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言訴說(shuō)內(nèi)心的贊美和自豪。這種贊美，這種自豪都緣于作者那濃濃的思鄉(xiāng)之情，緣于那深深的故鄉(xiāng)情結(jié)吧。（板書(shū)：故鄉(xiāng)情結(jié)）
寫(xiě)鴨蛋——抒故鄉(xiāng)情，這種寫(xiě)作方法是：借物抒情（板書(shū)：借物抒情）
（六）、課堂延伸
每年農(nóng)歷五月初五是我們中華民族傳統(tǒng)的端午佳節(jié)。然而在XX年端午節(jié)來(lái)臨之際，忽然有“可靠消息”（《人民日?qǐng)?bào)》）說(shuō)，這個(gè)我們的傳統(tǒng)節(jié)日，亞洲某國(guó)家（指韓國(guó)）已將其列入國(guó)家遺產(chǎn)名錄，并且向聯(lián)合國(guó)申報(bào)“人類(lèi)口頭遺產(chǎn)和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”。你對(duì)此有何看法？
學(xué)生交流，小結(jié)
1、果真人家要申報(bào)，我們也不必大驚小怪，盡管這節(jié)日的“出生證”在我們這里，但誰(shuí)叫我們這幾年連粽子都懶得吃了，而人家卻有“規(guī)模和氣派”地發(fā)展起“端午文化”了呢？
2、端午節(jié)等會(huì)不會(huì)被“端”走，根本還在于我們對(duì)待傳統(tǒng)節(jié)日的態(tài)度問(wèn)題，那就是我們對(duì)待民族特色的文化是不是熱愛(ài)，以及熱愛(ài)到何種程度。
3、與情人節(jié)、圣誕節(jié)等一系列洋節(jié)近年來(lái)在中國(guó)的火爆熱鬧相比，端午等中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)實(shí)在是太冷清，太受冷落了。
小結(jié)：看看我們自己，一提起吃就是肯德基，一提起穿就是耐克，一提起節(jié)日首先想到的就是圣誕節(jié)、情人節(jié)、愚人節(jié)；再對(duì)照對(duì)照作者，有誰(shuí)今天還這樣虔誠(chéng)地吃鴨蛋？有誰(shuí)把端午吃鴨蛋還當(dāng)作一種幸福和快樂(lè)？有誰(shuí)還在一年之中早早地期待著端午節(jié)幸福地到來(lái)？我們看看屈原是怎么死的，人們?yōu)槭裁醇o(jì)念他，就會(huì)明白端午節(jié)一旦流落異鄉(xiāng)我們失去的將會(huì)是什么。因此，我們要熱愛(ài)，要珍視我們的傳統(tǒng)文化。（板書(shū)：珍視傳統(tǒng)文化）