“觀察種子”教學設計
湖北省宜都市陸城二中 （443300） 楊宏宇
【課標解讀與教材處理】
“觀察種子”的內容是人教版七年級生物教材第三單元“生物圈中的綠色植物”中“種子植物”一節中的主要內容，初中生物課程標準第八個主題“生物的多樣性”要求學生能概述種子植物的主要特征以及它們與人類生活的關系。而關于種子的結構是課程標準未作要求的。但課程標準第四個主題“生物圈中的綠色植物”要求學生能描述種子萌發的過程，因而認識種子的結構成為學生學習的基礎。因此將人教版“種子植物”設計為兩個課時，“觀察種子”為一節，課型為實驗課，重點認識雙子葉植物的種子和單子葉植物的結構和各個部分的功能，為能描述種子萌發的過程奠定知識基礎。
【教學目標確定】
根據初中生物課程標準的要求，本課內容是為學生能描述種子萌發過程服務的，因而認識兩類不同種子的結構及功能成為本課重要內容，其他方面教材所編寫的內容，教師可以有較大的處理空間。本課具體教學目標確定為：
一、知識目標
1、能運用觀察法識別種子的結構。
2、能說出種子的主要結構及其功能。
3、能描述蠶豆種子和玉米種子的相同點和不同點。
二、能力目標
4、學會用肉眼觀察種子的內部結構，提高觀察能力和實驗能力。
5、通過對蠶豆種子和玉米種子結構特點的比較，提高分析問題的能力，學會從特殊到一般的思維方法，形成通過觀察、分析、比較、歸納、得出結論的習慣。
三、情感態度與價值觀目標
6、通過觀察種子的結構，初步樹立結構與功能相統一的辯證觀點。
7、通過參與收集種子和果實的活動，體驗人與人之間的合作交流。
【教學準備】
學生自帶部分種子，教師準備浸軟的蠶豆種子，浸軟的玉米種子，刀片，鑷子、牙簽、放大鏡，碘液，培養皿，一次性塑料盒碗、淀粉，滴管，藥匙，創可貼，多媒體課件等。
【教學實施】
一、情景引入
由學生所帶種子入手，播放一段種子萌發的視頻資料。
提問：種子為什么能萌發為幼苗呢？引出課題。
二、探究新知
1、探究蠶豆種子的結構
（1）教師提示由表及里、先形態后結構、先客觀后微觀的觀察順序，借助放大鏡認識各部分的名稱。
（2）學生借助多媒體出示的蠶豆內部結構平面圖，逐一說出各部分名稱，教師給予及時地點評。
（3）教師出示蠶豆種子萌發的視頻資料，學生說出蠶豆各部分結構的功能。
2、探究玉米種子的結構
讓學生先觀察外形，試著觀察內部結構。
（1）教師提示要借助刀片方可打開玉米內部結構，注意強調安全。
（2）教師利用多媒體展示玉米內部結構平面圖，學生認識玉米內部結構。
（3）教師可提示胚乳和胚的觀察方法。
（4）教師借助多媒體展示玉米果實萌發過程，學生說出玉米各部分功能。
3、比較蠶豆種子和玉米種子的異同點，歸納出雙子葉植物和單子葉植物兩類種子的類型。
4、拓展“種子的力”
讓學生認識種子萌發產生的力量，從而感受種子不屈向上的精神。
三、小結
總結復習雙子葉植物種子和單子葉植物種子的結構與功能，形成生物結構與功能相適應的觀點。