第三節 吸收作用
第三節 吸收作用
教學目標：
1、舉例說出綠色植物的生活需要水分和無機鹽
2、闡述植物吸收水分的原理
3、識別綠色植物吸收水分的結構基礎---根毛
4、通過探究植物細胞的吸水和失水，培養科學探究的能力
5、說出無土栽培的要領和發展前景
提前準備：
1、水稻幼苗、土壤浸出液、蒸餾水、鹽水、羅卜條
2、放大鏡、培養皿
教學過程：
第一課時：
教學導入：
植物生活所需要的水分和無機鹽，是從哪里來的？讓我們從探究實驗中得到答案
發現問題：將萎蔫的黃瓜浸泡在清水中，黃瓜會逐漸變得硬挺；將少量的醬油倒入盛有黃瓜的盤里，盤里會出現越來越多的湯，黃瓜條逐漸變得軟縮。
提出問題：黃瓜的果肉細胞可以吸水，也可以失水。那么黃瓜細胞在什么情況下失水或吸水呢？
作出假設：當周圍溶液濃度大于細胞液濃度時，細胞就失水。
設計實驗方案：
把蘿卜條分別放在不同的溶液中，觀察其變化（選兩個學生來做實驗的操作人員）
15分鐘后觀察蘿卜條的變化情況。
分析實驗現象：
1、浸泡在清水中的蘿卜條變得硬挺了，因為吸收了水分。
2、浸泡在鹽水中的蘿卜條變得萎縮了，因為失去了水分。
得出實驗結論：
1、當周圍溶液濃度大于細胞液濃度時，細胞就失水。
2、當周圍溶液濃度小于細胞液濃度時，細胞就吸水。
布置下節課的工作：
1、 每班選擇2位同學參加實驗
2、 選定5班的準備記錄、發言同學
3、 指導學生制定表格
4、 布置學生在課前要預習
第二課時
觀察根毛：
1、以四人小組為單位
2、先用肉眼觀察，再用放大鏡觀察
3、通過觀察，完成下列問題：
（1） 根毛長在根的哪個位置？在根的頂端嗎？
（2） 根毛的頂端和根尖的頂端哪個細？
（3） 你能數出一條須根上所有根毛的數量嗎？
4、小結：植物的根具吸水功能，是與根的哪些結構有關？
5、什么叫土壤溶液？
6、根吸水的原理是什么？
7、燒苗現象是如何造成的？
無機鹽的吸收：
學生觀察展示在桌面的實驗品：用清水和土壤浸出液培養的水稻幼苗，然后思考：
1、描述現在兩株幼苗的色澤，以及根系和莖葉的長勢。（學生介紹自己的觀察結果，并展示自己的詳細記錄。）
2、為什么兩種幼苗的大小會不一樣？
3、土壤浸出液與蒸餾水的主要區別是什么？
4、分析說明土壤浸出液培養出的幼苗生長健壯的原因。
小結：植物的生活需要無機鹽，其中需要量較大的無機鹽是：氮、磷、鉀。
無土栽培
1、什么叫無土栽培？
2、無土栽培有什么優點？
（學生介紹資料）
表達與交流體會：
這節課，我學會了------
我了解到-------
使我感觸最深的是------
我感到最困難的是-------