物質(zhì)的酸堿性
4、問(wèn)：現(xiàn)在你們知道剛才提的問(wèn)題了嗎？（答：知道，是堿性物質(zhì)。教師指出：大多數(shù)是純堿）
5、歸納：某些堿性物質(zhì)有一定的去污能力，可作洗滌劑。但強(qiáng)堿有腐蝕性，使用時(shí)要小心。
<三>、物質(zhì)酸堿性的測(cè)定
ⅰ、用石蕊試液判斷物質(zhì)的酸堿性
出示紫色石蕊試液，叫學(xué)生拿出探究小組桌上的石蕊試液，請(qǐng)他們辯別顏色。
1、探究實(shí)驗(yàn)：二個(gè)探究小組做石蕊試液分別滴入硫酸和氫氧化鈉溶液中；二個(gè)探究小組做石蕊試液滴入鹽酸和石灰水中；二個(gè)探究小組做石蕊試液滴入二氧化碳?xì)怏w和橘子汁中；剩余探究小組做石蕊試液滴入各種不同的洗滌劑中。
2、探究結(jié)果匯報(bào)：（表?yè)P(yáng)）
3、得出結(jié)論：通過(guò)比較實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象差異性和共同性得出：酸溶液能使紫色石蕊試液變紅色；堿溶液能使紫色石蕊試液變藍(lán)色。
ⅱ、用ph判斷物質(zhì)酸堿性的強(qiáng)弱
1、探究小組討論：使用石蕊試液判斷物質(zhì)酸堿性的優(yōu)缺點(diǎn)。
2、講解：測(cè)定物質(zhì)酸堿性強(qiáng)弱的必要性。
3、課件演示：“由于土地的鹽堿化和酸雨造成的危害”。對(duì)學(xué)生進(jìn)行環(huán)保教育。
4、演示：用ph試紙測(cè)定物質(zhì)酸堿性強(qiáng)弱的方法及規(guī)范的操作方法介紹。
5、探究實(shí)驗(yàn)：請(qǐng)各探究小組分別測(cè)出下列物質(zhì)的ph值：1％的鹽酸、氫氧化鈉溶液；10％的鹽酸、氫氧化鈉溶液；純水、食鹽水等（教師巡視，幫助糾正他們的錯(cuò)誤操作）。
6、探究結(jié)果匯報(bào)。
7、討論：從上面實(shí)驗(yàn)中你們能歸納出哪些有規(guī)律性的知識(shí)？
8、閱讀p143－144找出規(guī)律。
9、實(shí)驗(yàn)p144：一半探究小組做1－5，另一半做6－10。
10、結(jié)果匯報(bào)。
11、閱讀p145：“我們身邊物質(zhì)的ph”。
<四>、小結(jié)：
兩類基本物質(zhì)
<五>、鞏固訓(xùn)練：
1、用ph試紙測(cè)定自己唾液的ph是多少？
2、某物質(zhì)的溶液用ph試紙測(cè)試顯紅色，若滴入石蕊試液，此時(shí)石蕊顯 色。
3、純水、食鹽水的ph＝ 7，呈 性。
<六>、作業(yè)布置