第三單元 自然界的水（教案）
元素：具有相同的核電荷數（即質子數）的同一類原子的總稱。
〔講解〕元素是一個宏觀的概念，它包括三個要素①具有相同核電荷數，②同一類原子，③總稱。這就說明元素是一個建立在微觀概念基礎上的宏觀的集合概念。
元素的分布
①宇宙間存在的最豐富的元素是氫元素。
②地殼中含量最多的元素是氧，其次是硅。
③生物細胞中含量最多的元素是氧，其次是碳
單質：由同種元素組成的純凈物，叫單質。如：氧氣，氮氣，鐵，鎂，碳，硫，磷，等等都是單質。
化合物：由不同種元素組成的純凈物，叫化合物。如：水，二氧化碳，二氧化硫，五氧化二磷，四氧化三鐵，高錳酸鉀，二氧化錳，等等，都是化合物
概念 舉例 區別 相同點
單質 由同種元素組成的純凈物 氫氣（h2）氧氣（o2） 同種元素組成 純凈物
化合物 由不同種元素組成的純凈物 水（h2o）、二氧化碳（co2） 不同種元素組成 純凈物
注意：1.物質和純凈物的分類依據不同，物質是按物質組成進行分類，而純凈物是按該純凈物元素組成進行分類的，所以不能把純凈物和單質、混合物和化合物混為一談。
2.區分單質、化合物、純凈物、混合物時不能只看名稱，而要認真分析其組成后才能得出結論。即不能注重外表而不看實質
課題2 分子和原子
學習目標：
1.認識物質是由分子、原子等微小粒子構成的。
2.認識分子是保持物質化學性質的最小粒子；原子是化學變化中的最小粒子。
3.培養抽象思維能力、想象能力以及分析、推理的能力。
重點： 1.物理變化、化學變化的主要區別。
2.分子、原子的概念及主要區別。
3.用分子、原子觀點解釋日常生活中某些物質的變化。
難點：分子和原子的區別和聯系
教學過程：
教師演示：品紅擴散，組織學生討論。
為什么水會逐漸減少？為什么溫度升高，水會減少得快（溫度升高，分子能量增大，運動速度加快）？品紅為什么能擴散？聯系實際再舉例說明分子不斷運動且溫度升高，分子運動加快的事實。
分子性質
1、分子質量和體積非常小
分子雖然看不見也摸不著，但可以用掃描隧道顯微鏡拍攝出某些分子的照片，證明它真實存在著，同時，大量的生活事實，如我們能聞到花的香味，濕衣服會晾干，糖放入水中會溶解等，所有這些事實，都會使我們感受到分子的存在和不停的運動，分子與分子之間不是緊密相連而是有空隙的。硫在氧氣中燃燒生成有刺激性氣味的氣體，而鐵在氧氣中燃燒生成黑色固體，這說明同種分子性質相同，不同種分子性質不同。
【掃描隧道顯微鏡】
掃描隧道顯微鏡是80年代初期發展起來的新型顯微儀器，能達到原子級的超高分辨率。掃描隧道顯微鏡不僅作為觀察物質表面結構的重要手段，而且可以作為在極其細微的尺度--即納米尺度（1nm=10-9m）上實現對物質表面精細加工的新奇工具。目前科學家已經可以隨心所欲地操縱某些原子。一門新興的學科--納米科學技術已經應運而生。
中國科學院化學研究所隧道顯徽學研究室的科學家正奮力投入納米科學技術的研究，運用掃描隧道顯微學方法，已于1992年成功地在石墨表面刻寫出納米級的漢字和圖案。