《人體對食物的消化吸收》教學設計
2.動畫直觀、有趣,感官刺激強,有利于學生對消化道組成的了解。
為什么要消化 1.引導學生仔細閱讀課文。
2.提出問題:
(1)是不是所有的營養物質都能被直接吸收?
(2)哪些營養物質不能被直接吸收?
(3)它們是些什么樣的物質?
(4)什么樣的營養物質能夠被直接吸收? 1.閱讀課本p59頁相關內容。
2.思考問題。
3.回答。 1.引導和培養學生發現問題、解決問題的能力。
2.明確食物需要被消化的原因。
怎樣消化 1.引導學生分析課本p59頁圖3-4理解食物是如何被消化的。
2.提出問題:
(1)這些營養物質被什么分解?
(2)食物為什么要經過牙齒的咀嚼?
(3)消化可以分為幾個過程?
(4)消化液是在哪兒產生的?
3.引導學生看圖3-5了解人體的消化腺并建立消化系統的概念。
4.引導學生分析圖3-7了解食物消化的過程和最終產物。
5.食物消化的主要場所在哪兒? 1.小組合作分析圖3-4理解食物消化的過程并回答問題。
2.看圖說出消化系統的組成。
3.小組合作分析圖3-7,用自己的語言說出食物消化的過程和最終產物。 1.通過小組合作培養學生分析問題的能力和合作精神
2.通過交流和回答問題培養學生的語言表達能力。
吸收 1.引導學生閱讀課本p63頁內容,了解營養吸收的過程。
2.營養吸收的主要場所在哪兒? 閱讀和交流 讓學生先了解小腸是食物消化和營養吸收的主要場所,以激發學生探究小腸結構的熱情。
探究小腸適于吸收的結構特點 1.創設問題情境:為什么小腸是吸收的主要部位?
2.資料:體小腸大約長5-7米,直徑約3厘米,以此可計算出小腸的外表面積大約是0.67平方米,然而小腸的內表面積則有200平方米以上。
3.組織學生觀察小腸內表面具有的皺襞和小腸絨毛的結構圖。
4.組織交流、評價,并補充。
5.組織學生總結小腸適于吸收的特點。 1.分析資料后產生疑問:
小腸的內外表面積為什么差異這么大?
2.討論:
小腸具有環形皺襞和小腸絨毛(皺襞表面的細小突起),有何意義?
3.討論:小腸絨毛有哪些結構特點與小腸的吸收功能相適應?
4.交流、總結:
(1)吸收面積大(小腸內表面具有的皺襞和小腸絨毛);(2)具有吸收營養物質的結構:①有豐富的毛細血管和毛細淋巴管、谛∧c絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都很薄。
1.激發學生探究問題的熱情。
2.使學生了解皺襞和小腸絨毛能增加小腸吸收營養物質的總面積。
3.使學生理解小腸絨毛適于吸收的特點:
壁。ㄓ欣跔I養物質通過);有豐富的毛細血管和毛細淋巴管(運輸脂肪酸)
4.使學生加深對小腸適于吸收的結構特點的認識。
小結與鞏固 1.播放“食物的消化和吸收過程”的flash動畫。
2.組織學生創作并表演“食物的人體旅行”。 1.看動畫。
2.創作并表演“食物的人體旅行”。 通過看和創作表演加深對所學知識的理解。
拓展 引發學生思考:通過本課的學習給我們的日常生活以什么樣的啟示呢? 學生思考并作答 使學生關注自身的健康和發展,形成良好的飲食習慣,培養關愛別人、熱愛生活的情感。
第2課時
教學進程 教師活動 學生活動 活動目標及說明