第一節光合作用吸收二氧化碳釋放氧氣導學案
學習任務五:完成教材第125頁的技能訓練。
四、【知識超市】
為什么紅色葉子能進行光合作用?
植物的綠葉能進行光合作用,是因為有葉綠素。但有些植物的葉子,如糖蘿卜、紅莧菜、秋海棠的葉子是紅色或紫紅色的,它們是怎么進行光合作用的?其實這些葉子也含葉綠素,它們之所以成為紅色,是因為其中含有紅色的花青素,它們含有的花青素很多,顏色很濃,把綠色蓋住了,如果你不信,可以把它們放到水里煮一下,葉子就會由紅變綠,這是因為花青素易溶于水,而葉綠素不溶于水。有些植物的葉子本來是綠色的,到了秋天就變紅了,比如楓樹,這是因為葉綠素被破壞而花青素顯示出來的緣故。