食物的消化和吸收（一）
活動：對著鏡子看自己的牙齒
師：一個成年人的牙齒數目有28—32顆不等，如果一個成年人他的第三顆臼齒全部長全的話，他就有32顆牙齒。中考資源網（ppt展示成人不同牙齒數目的口腔讓學生感受。中考資源網）中考資源網現在請大家拿起鏡子對著鏡子數一數你一共有幾顆牙齒？你的門齒、犬齒和臼齒又各有幾顆？
（在學生感受的同時教師分發牙齒模型，讓學生更深刻的感受門齒、犬齒和臼齒的不同形態和它們的功能。中考資源網）中考資源網
師：再請每個同學留意一下你是否長了齲齒了呢？
（學生趕緊拿起鏡子照照，看看是不是長了齲齒？）中考資源網
師：大家看到了嗎？有沒有看到自己牙齒上有一個黑黑的小洞或黑斑？那你們知道這齲齒是如何產生的？在日常生活中我們又該如何預防齲齒的發生呢？
（一起把書本翻到了164頁和165頁，一起了解齲齒的發生和預防）中考資源網
師：老師相信我們一定能夠做到目標沒有蛀牙。中考資源網（大家都笑了。中考資源網）中考資源網
師：我又想到我們遺忘了一個問題，那就是米飯在口腔里有沒有發生化學變化呢？
生：有。中考資源網
師：那生成的新物質是什么呢？當我們細細咀嚼一口米飯時，我們會慢慢地感受到這原本淡而無味的米飯變得有點甜了。中考資源網（學生齊聲回答。中考資源網）中考資源網大家都有過這樣的經歷嘛。中考資源網那現在知道生成的新物質是什么了嗎？
生：（一同學說）中考資源網是糖。中考資源網
師：具體是糖類的哪一種？
生：是麥芽糖。中考資源網
師：又是哪些結構參與了這個過程？如何參與的？
生：是唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，它能將結構復雜的淀粉分解成麥芽糖。中考資源網
師：原來麥芽糖是這樣變出來的呀。中考資源網而在這里這種加工方式被稱為化學性消化。中考資源網
師：請大家看黑板，從剛才的了解中我們知道在口腔中既有物理性消化又有化學性消化，那大家知道口腔對米飯有沒有吸收作用？
（學生在下面小聲地討論著，但是都不能很肯定。中考資源網）中考資源網
師：有一些同學說得很對，口腔對食物沒有吸收作用。中考資源網
備注
板書設計:
7.1食物的消化和吸收
一、消化的概念
二、消化系統
三、口腔內的消化
教學
后記
(反思)