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專題一  化學(xué)基本概念和原理

專題一  化學(xué)基本概念和原理

第四節(jié)  常見的堿
[學(xué)習(xí)目標(biāo)]
1、知道燒堿、消石灰、氨水的物理性質(zhì);了解氫氧化鈉、氫氧化鈣的主要化學(xué)性
質(zhì)及用途;認(rèn)識強(qiáng)堿的腐蝕性。
2、會用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性和使用ph試紙測定溶液的酸堿度;知道酸堿性
對生命活動和農(nóng)作物生長的影響;會用溶液酸堿性的知識解釋生活中的一些有關(guān)現(xiàn)象。
3、學(xué)會用探究的方法認(rèn)識堿的性質(zhì)。
[知識整理]
1、小結(jié)學(xué)習(xí)過的氫氧化鈉、氫氧化鈣和氨水的知識,并作交流。
名稱 化學(xué)式、俗稱 物理性質(zhì) 化學(xué)性質(zhì) 重要用途
氫氧化鈉    
氫氧化鈣    
氨水    
2、根據(jù)氫氧化鈉和氫氧化鈣的組成和性質(zhì),對下表內(nèi)容進(jìn)行研究和討論
堿溶液的組成特點 

堿溶液的共同性質(zhì)
 
堿有共性的原因 
[經(jīng)典例題]
實驗探究:氫氧化鈉溶液中哪一種粒子(h2o、na+、oh-)能使無色酚酞試液變紅。
你的問題 實驗步驟 實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)論
   
   
   
〖分析〗氫氧化鈉溶液能使無色酚酞試液變紅色,在溶液中存在h2o、na+、oh-等粒子,哪一種粒子能使無色酚酞試液變紅呢?圍繞問題進(jìn)行探究。
答案:
你的問題 實驗步驟 實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)論
1、是h2o的作用嗎? 在第一支試管中加入約2ml蒸餾水,滴入幾滴無色酚酞試液,觀察現(xiàn)象。 溶液不變紅色 說明不是水分子的作用
2、是na+的作用嗎? 在第二支試管中加入約2ml氯化鈉溶液,滴入幾滴無色酚酞試液,觀察現(xiàn)象。 溶液不變紅色 說明不是鈉離子的作用
3、是oh-的作用嗎? 在第二支試管中加入約2ml氫氧化鈉溶液,滴入幾滴無色酚酞試液,觀察現(xiàn)象。 溶液變紅色 說明能使無色酚酞試液變紅的是氫氧根離子的作用
第五節(jié)  鹽
[學(xué)習(xí)目標(biāo)]
1、了解鹽的組成特點,能判斷怎樣的物質(zhì)屬于鹽。
1、了解食鹽、純堿、小蘇打、碳酸鈣等鹽在日常生活中的用途。
2、知道一些常用化肥的名稱和作用
3、了解酸堿中和反應(yīng)中ph的變化和熱量的變化,
[知識整理]
小結(jié)學(xué)過的鹽的知識,并作交流
1、按要求寫出下列鹽的化學(xué)式(各寫3個)
①銨鹽        、          、           ;②碳酸鹽        、         、          ;
③硫酸鹽         、       、         ;④鹽酸鹽        、        、          ;⑤硝酸鹽        、         、         。

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