運輸作用
在學生分組觀察的時候,“你們觀察到什么現(xiàn)象,說明什么問題?”
經(jīng)過分析和推理,學生判斷“我們組觀察的天竺葵的葉脈變成了紅色,說明莖將紅色的水溶液運輸?shù)搅巳~。”
“運輸?shù)姆较蛴质窃鯓拥模俊蔽易穯柕馈?br> “莖運輸水分的方向是由下而上的。”學生立即回答。
另一位學生:“我們組觀察到兩株楊樹枝條的現(xiàn)象相同,切面上都可以看到被染紅了,不僅說明莖有運輸水分和無機鹽的作用,而且說明樹皮不具有運輸水分和無機鹽的作用!”
我及時地將新知識滲透進去,“被染色的部位就是莖的木質(zhì)部,也就是說木質(zhì)部有運輸水分和無機鹽的作用。”學生用肉眼只能觀察到木本植物的木質(zhì)部,于是我展示了草本植物的橫切面模式圖,使學生對木質(zhì)部的位置有全面的認識。
隨即,我又提出了一個問題:“為什么楊樹枝條被染色的是木質(zhì)部而不是樹皮呢?”
對這個問題學生表述不太清楚。
我提示:“輸導組織中什么結(jié)構(gòu)可以運輸水分和無機鹽呢?”
學生頓時醒悟,“導管可以輸導水分和無機鹽,那么木質(zhì)部被染色,說明導管在木質(zhì)部中!”
這時學生的興致很高,我又問道:“都說‘水往低處流’,為什么莖對水分和無機鹽的運輸是由下而上的呢?”
這次學生很快地回答:“是蒸騰作用的結(jié)果!”
我對學生能夠結(jié)合已有知識分析并解決問題而高興。
小結(jié):根吸收的水分和無機鹽是在莖木質(zhì)部的導管里自下而上運輸?shù)摹?br> “我們食用的甘薯是植物的根,這個根看起來很特別,”我在根的橫切面上滴了碘酒,頓時變藍了,“說明里面含有什么物質(zhì)呢?”
“淀粉。”同學們異口同聲地說。
“甘薯的根是不是能制造淀粉呢?”我試探性地問道。
“根在地下,沒有光不能進行光合作用,不能產(chǎn)生淀粉!”在對光合作用知識掌握的基礎(chǔ)上,一個學生肯定地回答。
“植物進行光合作用產(chǎn)生淀粉的部位主要是葉,根里含有的淀粉可能是由于莖的運輸作用實現(xiàn)的。”另一位同學補充道。
我對這兩位同學的分析給予了贊賞,接著我用多媒體演示了枝瘤的形成過程,請學生分析其形成原因,并回答問題:
(1) 為什么環(huán)割的上方出現(xiàn)瘤狀物,而下方?jīng)]有?
(2) 出現(xiàn)瘤狀物說明了什么?
因為學生已有分析“莖對水分和無機鹽的運輸”實驗的基礎(chǔ),經(jīng)長時間討論,師生共同交流,學生能分析出:
(1) 有機物在莖中的運輸是由上而下的。
(2) 枝瘤是有機物在樹皮中運輸受阻聚積的結(jié)果。
我進行補充:“營養(yǎng)物質(zhì)多的部位細胞生長、分裂旺盛,所以會出現(xiàn)瘤狀物。”
根據(jù)導管位于木質(zhì)部中,學生可推出篩管位于樹皮中。
小結(jié):葉制造的有機物是在莖樹皮內(nèi)的篩管中運輸?shù)模蟛糠钟袡C物被運輸?shù)姆较蚴亲陨隙碌摹?br> “‘樹怕傷皮,不怕空心’這句話怎樣解釋?”
經(jīng)過思考,一位同學很好地解釋了前半句,而對于后半句,學生也有自己的看法:“要看空心的程度,如果只有樹皮而空心的樹木,不能運輸水分和無機鹽,也不能維持生存!”
我很高興學生分析問題這樣透徹,并能學以致用。接著,我用多媒體表現(xiàn)出實際生活中破壞樹木的現(xiàn)象(家畜啃食樹皮,人為地在樹木上牽拉鐵絲、繩子等不文明現(xiàn)象),并通過擬人化的動畫形式反映樹木的感受。