第二節(jié) 植物光合作用的場(chǎng)所
教學(xué)目標(biāo)：1. 識(shí)別綠色植物葉片的結(jié)構(gòu)，說(shuō)明各部分結(jié)構(gòu)的主要功能
2. 解釋葉是光合作用的主要器官
3. 說(shuō)明葉綠體是光合作用的場(chǎng)所
4. 舉例說(shuō)出光合作用需要光
教學(xué)重點(diǎn)：
1. 觀察葉片的結(jié)構(gòu)
2. 識(shí)別葉片的各部分結(jié)構(gòu)
3. 觀察綠葉細(xì)胞中的葉綠體
教學(xué)難點(diǎn)：
解釋葉是光合作用的主要器官，掌握葉片結(jié)構(gòu)的知識(shí)是理解葉能夠進(jìn)行光合作用的認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)。在宏觀世界里，一片綠葉給學(xué)生的整體印象比較深刻，而要識(shí)別顯微鏡下葉片的結(jié)構(gòu)，分辨不同的葉片細(xì)胞，懂得葉片細(xì)胞有的含葉綠體，有的不含葉綠體，理解葉片的不同細(xì)胞有不同細(xì)胞有不同的功能，對(duì)于初中學(xué)生有一定的難度。
教學(xué)方法：講授法、實(shí)驗(yàn)法
教學(xué)教具：顯微鏡、刀片、鑷子、載玻片、蓋玻片、培養(yǎng)皿、綠色植物、葉片的橫切面玻片標(biāo)本、水、葉綠體標(biāo)本
教學(xué)過(guò)程：
一、 引入
我們知道，綠色植物通過(guò)葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成貯存能量的有機(jī)物，并且釋放出氧氣的過(guò)程，叫做光合作用。植物光合作用的發(fā)現(xiàn)，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的變革，推動(dòng)了人類社會(huì)的進(jìn)步。那么，光合作用的場(chǎng)所在什地方呢？今天我們來(lái)學(xué)習(xí)一下植物光合作用的場(chǎng)所。
二、 新授
t：光合作用需要光，那我們來(lái)想一想，在植物中哪一部分能吸收大量的光呢？
s：葉子在植物體中能吸收大量的光。
t：那光合作用應(yīng)在什么地方進(jìn)行的呢？
s：在植物的葉子里進(jìn)行的。
t：哪我們就知道葉子中光合作用的主要器官。
下面我們來(lái)共同學(xué)習(xí)葉是光合作用的主要器官。
（一）、葉是光合作用的主要器官
參天大樹(shù)拔地而起，枝繁葉茂：纖纖小草茁壯成長(zhǎng)，生生不息。
綠色植物一般具有葉，中是光合作用的主要器官。我們來(lái)看一下幾種植物的葉子。看看它們有什么共同的特點(diǎn)？
讓學(xué)生看幾種植物的葉子。
s：它們都有一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的柄和葉片。
t：我們反長(zhǎng)長(zhǎng)的柄叫做葉柄。
t：同學(xué)們，你認(rèn)為光合作用是在什么地方進(jìn)行的呢？
s：光合作用是在葉片地方進(jìn)行。
葉片是葉子和主要器官，下面我們研究一下葉片和結(jié)構(gòu)。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)：
請(qǐng)大家來(lái)練習(xí)一下徒手做切片，并且識(shí)別一下葉片的結(jié)構(gòu)。
1、學(xué)生4人一組，先觀察綠葉。
2、制作葉片切面的玻片標(biāo)本，
把綠葉放在載玻片上，用手把綠葉按平。
用刀片慢慢的切綠葉，綠葉切的越薄越好。
把切好的綠葉放入有水的培養(yǎng)皿中，使葉片的切片散開(kāi)。
在培養(yǎng)皿中選擇最薄的切片放在載玻片上，然后蓋好蓋玻片。
3、將制好的玻片標(biāo)本，入在顯微鏡的低倍鏡下觀察，說(shuō)出葉片和結(jié)構(gòu)如書(shū)上p71圖
綠色植物的葉片一般包括表皮、葉肉、和葉脈三部分。
表皮位于葉片的最外層，分為上表皮和下表皮。表皮細(xì)胞的外壁常有一層角質(zhì)層，可以保護(hù)葉片不受病菌侵害，防止葉內(nèi)的水過(guò)度散失。表皮上有一種成對(duì)存在的腎形細(xì)胞，叫做保衛(wèi)細(xì)胞。保衛(wèi)細(xì)胞之間的空隙，叫做氣孔。氣孔是葉片與外界環(huán)境進(jìn)行氣體交換的門戶。
葉肉位于上表皮與下表皮之間，一般分為柵欄層和海綿層。柵欄層的細(xì)胞排列比較整齊，細(xì)胞里含有較多的葉綠體。海綿層的細(xì)胞排列比較疏松，細(xì)胞里含有較少的葉綠體。
葉脈分布在葉肉之間。葉脈具有輸導(dǎo)水、無(wú)機(jī)鹽和有機(jī)物的功能，還具有支持葉片的功能。