四年級科學(xué)溶解的快與慢教學(xué)設(shè)計(jì)
第五課 溶解的快與慢【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念:
可溶性的固體物質(zhì)在水中溶解的快慢與物體顆粒的大小(即表面積的大小)、水的溫度以及混合溶液是否被攪動(dòng)等因素有關(guān)。
過程與方法:
引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷 “ 問題 —假設(shè) —驗(yàn)證 — 證實(shí) ” 科學(xué)探究過程和控制單個(gè)變量進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)的過程。
情感態(tài)度價(jià)值觀:
愿意將對比實(shí)驗(yàn)這種科學(xué)的方法運(yùn)用到解決同類科學(xué)問題的研究當(dāng)中去,發(fā)展公平實(shí)驗(yàn)的意識(shí)。體驗(yàn)研究影響溶解快慢因素的樂趣。
【教學(xué)重點(diǎn)】加快肥皂塊溶解實(shí)驗(yàn)的研究
【教學(xué)難點(diǎn)】對比實(shí)驗(yàn)過程中,各種相同條件的控制
【教學(xué)準(zhǔn)備】分組實(shí)驗(yàn):筷子1、玻璃杯2、熱水和冷水、方糖塊、水槽1。肥皂塊6個(gè) 、學(xué)生自帶透明杯
教師準(zhǔn)備:大糖塊、小糖塊
【教學(xué)過程】
問題導(dǎo)入:
同學(xué)們,你們喜歡閆老師嗎?
如果老師到你家做客,你歡迎嗎?
有一天啊,老師真的到你家做客了,特別想喝一杯紅糖水,可你到廚房一看,發(fā)現(xiàn)紅糖結(jié)成塊了,你怎樣做才能讓老師盡快喝到一杯紅糖水呢?(攪拌、用熱水、研碎、多加水等方法)
你們說的這些方法真的能行嗎?我有點(diǎn)不相信啊,到底是哪種方法加快了紅糖的溶解呢?你們怎么證明呢?對,實(shí)驗(yàn)!我們要進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)。
教師指導(dǎo)學(xué)生做:攪拌能否加快溶解
既然要做對比實(shí)驗(yàn),就要進(jìn)行公平競爭,你們打算怎么做?
或(既然大家都認(rèn)為攪拌比不攪拌溶解得快,那我先來試試,你們看著。(教師在小燒杯里放入冷水、小糖塊,不停地?cái)嚢瑁诖鬅锓湃霟崴筇菈K,不攪拌。)既然這樣實(shí)驗(yàn)不公平,那試驗(yàn)應(yīng)該怎么做?小組討論一下。
(燒杯大小,水的多少、冷熱、糖的類型、放入水中時(shí)間都要相同,不同的是一個(gè)攪拌,一個(gè)不攪拌)
老師沒有那么多的糖塊,用大小均勻的肥皂塊代替可以嗎?
學(xué)生實(shí)驗(yàn)
怎么證明用熱水能不能加快溶解呢?
學(xué)生討論、交流
(燒杯大小,水的多少、肥皂大小、放入水中時(shí)間,攪拌情況都要相同,不同的是一個(gè)用涼水,一個(gè)用熱水)
學(xué)生實(shí)驗(yàn)
怎樣驗(yàn)證研碎能不能加快溶解?
學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)。
綜合運(yùn)用:
既然我們提出的這些方法都能加快溶解,現(xiàn)在,我們各組開展一個(gè)加快溶解的比賽,看一看哪個(gè)小組溶解得最快,讓老師最先喝到紅塘水?給各組一分鐘的時(shí)間討論,老師發(fā)方糖。(在保溫杯中溶解)
總結(jié)•評價(jià)
通過對比實(shí)驗(yàn)知道了加快食鹽、方糖溶解的一些方法,還親歷了“假設(shè)—驗(yàn)證”的活動(dòng)過程,證明了攪拌、搗碎、用熱水是可以加快可溶性固體物質(zhì)在水中溶解的。
作業(yè)
我們今天回去以后,吃一塊水果糖,思考:水果糖在口中為什么可以很快溶解?還有沒有其它加快溶解的方法?
溶解的快與慢
加快溶解的辦法: 攪拌
熱水
搗碎