技術與設計2第二單元教材分析
7、分析課本中洗衣、煮飯與燒菜的流程安排、列車時刻表及家庭日常烹飪流程中,何時放菜、何時加鹽、味精等佐料對菜的營養和品質影響、青霉素注射的流程等案例,列舉交通事故產生的原因,并結合前述案例,說明生活中處處都有流程(即生活與流程),科學合理的流程可以指導我們正確地做事,提高工作和學習效率,使我們的生活變得有序、合理,為我們的安全提供保障。
8、分析課本中軟皮椅的生產流程、自動化生產流水線、連續式淬火工藝(穿插鐵錘的淬火工藝)流程、李飛龍的莊稼為什么顆粒無收等工農業生產案例,列舉并分析生態食物鏈、煤礦瓦斯爆炸事故原因,總結出在工農業生產中,是否嚴格按照流程中環節和時序的要求正確地進行生產,將直接影響到安全生產和產品的質量。只有運用科學合理的流程,才可以有效地組織生產,提高生產效率和效益,保證產品質量、保證安全生產、保護環境。才能使我們的生活環境和質量更加美好。并歸納出流程的兩種類型:重復生產和連續生產。
9、小結:通過學生動手操作和案例分析,使學生充分理解流程、時序、環節的含義、以及流程在生活生產中的重要性,同時引導學生體會在生活和學習中充滿的各種各樣的流程,并能用流程的眼光去面對、分析,逐步構建科學的流程思維體系。并簡短介紹流程與結構、系統、控制之間的關系。
10、作業布置
課后作業:練習1。
來源:常州教育