生物圈中的綠色植物
生:細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核、細胞質中有葉綠體。
師:這些藻類植物和你們平時見到的陸生植物形態結構有什么不一樣嗎?它們有專門的根、莖、葉等器官嗎?
生:有單細胞,也有多細胞,沒有根莖葉器官
師:(板書 分類:單細胞、多細胞 形態特征:無根莖葉等器官的分化,無輸導組織)在學習植物體的結構層次的時候,我們知道器官構成植物體,各個器官行駛一定的功能,可是藻類植物沒有器官,那它是怎么生活的呢?
生:它體內一般都含有葉綠體,都能進行光合作用提供養料。
師:很好!請看課本79頁,藻類的整個身體浸沒在水中,全身能從環境中吸收水分、無機鹽,體內一般都含有葉綠體,都能進行光合作用,故不需要有專門吸收水、無機鹽的根和起運輸作用的莖及進行光合作用的葉這些器官,所以藻類就無根莖葉的分化,沒有輸導組織,它的結構雖然簡單,但是與其生活環境相適應的。
從藻類植物的生活環境和形態結構中,你們知道藻類植物在生物圈中的作用以及與人類的關系嗎?(幻燈片展示課本p80 圖iii-3 )
生:釋放氧,可食用,藥用,還可以做魚類餌料。
師:(板書:藻類植物的用途釋放氧,可食用,藥用,魚類餌料)那你們知道哪些藻類植物可以吃,哪些可以藥用嗎?
生:海帶、紫菜,褐藻。
師:很好,我們經常吃海帶,喝紫菜湯?晒┦秤玫暮T搴芏啵绾、紫菜、發菜……其營養豐富,營養學家認為,人體的飲食結構應保持酸堿平衡,日常食用的米、面、肉、糖都是酸性物質,海藻為堿性物質,經常食用能有效地維持血液的酸堿平衡,防止疾病的發生:防癌、抗菌、抗病毒、消腫止痛。
褐藻膠——(是褐藻體中的一種膠狀物,海帶是提取褐藻膠的原料),制作面時加入適量的褐藻膠,面包不僅色澤佳,體積膨大,口味好,儲存時間長,掛面內加入之則不易破碎,冰激凌中加入之,能延緩融化速度,并增強細膩、柔滑的口感。它還可用來生產代血漿、止血紗布和止血粉。
瓊脂——是從石花采等紅藻中提取出來的膠質。它不易被細菌分解,可用來作細菌的培養基,也可食用,制果凍,作醫用(膠囊)。
釋放氧是藻類植物對生物圈的巨大貢獻,藻類植物通過光合作用釋放的氧氣占空氣中的氧氣的95%,為什么會占這么大的比例呢?
生:它們大多生活在水里。
師:水域面積是地球表面積的71%,水域中的藻類植物分布范圍比陸生植物的分布范圍要大得多,藻類植物制造的這么多的氧氣對生物圈中的碳氧平衡起了非常重要的作用,并且藻類植物在光合作用過程中制造的豐富的有機物為其它的生物提供了豐富的食物來源,使得水域中的生物資源非常豐富。
那么,藻類植物越多越好嗎?
生:不是。
師:太多了,在海水中易造成赤潮,在淡水中造成水華。這是藻類對人類有害的一面。
海藻約共5000種,被利用的只有60種左右,如能進一步加以利用,人類將從海洋中獲得更多的財富,這就等待你們去研究、開采。
(二)苔蘚植物
師:學習完藻類植物,我們來看這些植物,你們認識嗎?(幻燈片展示 苔蘚、葫蘆蘚,球蒴蘚等)
生:苔蘚植物。
師:對,這些植物就是我們今天學習的第二個類群的植物—苔蘚植物,在自然界中,通常在什么地方可以發現它們呢?