第1課 精耕細作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成
第1課 精耕細作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成
課程標準解讀
中國自夏商周三代開始實行干支紀年，沿用至今。古人用十二種動物分別與十二地支相配，具體是：子－鼠、丑－牛、寅－虎、卯－兔、辰－龍、巳－蛇、午－馬、未－羊、申－猴、酉－雞、戌－狗、亥－豬，以一種動物作為當年出生者的生肖屬相。十二生肖和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之間存在什么關(guān)系呢？學(xué)習(xí)“精耕細作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成”，明確以下三維學(xué)習(xí)目標：
1、知識與能力
●了解古代中國農(nóng)業(yè)的主要耕作方式，認識古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點；
2、過程與方法
●運用對比法從農(nóng)作物的栽培、生產(chǎn)工具的改進、耕作方式的進步、水利事業(yè)的發(fā)展等不同角度分析我國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展狀況，提高歸納概括能力；
●通過對農(nóng)業(yè)耕作方式以及古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟基本特點的分析，培養(yǎng)比較及深入分析歷史問題的能力。
3、情感態(tài)度與價值觀
●生產(chǎn)力的發(fā)展是推動社會發(fā)展的根本原因，是否有利于生產(chǎn)力的發(fā)展是評價歷史的根本標準；樹立正確的發(fā)展觀；
●認識古代勞動人民杰出的創(chuàng)造才能和智慧推動了古代生產(chǎn)力的發(fā)展。
自主學(xué)習(xí)精要
一、農(nóng)業(yè)的起源：
1、原始農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生：
原始農(nóng)業(yè)是從采集經(jīng)濟向種植經(jīng)濟發(fā)展而來的；
2、中國農(nóng)耕經(jīng)濟最早在黃河流域和長江流域形成規(guī)模，在發(fā)展初期就已顯露出地域的差別，即北方以以旱地的粟麥生產(chǎn)為主，南方以水田稻作生產(chǎn)為代表，并在各自的擴展、傳播中相互交融。
3、農(nóng)業(yè)和家畜飼養(yǎng)業(yè)的結(jié)合：中國有著豐富的農(nóng)作物資源。伴隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，家畜飼養(yǎng)業(yè)也逐漸發(fā)展起來。以種植業(yè)為主、家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔是中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的特點之一；
中國古代農(nóng)民飼養(yǎng)的家畜主要有：豬、馬、牛、羊、雞、狗等六種，即古代常與“五谷”相提并論的“六畜”。
思維激活
說一說 中國古代原始農(nóng)業(yè)是怎樣產(chǎn)生的？如何發(fā)展？特點怎樣？
做一做 讀下圖這種生產(chǎn)格局最早形成于
a.原始氏族 b.夏朝
c.商朝 d.西周
答案：a
二、生產(chǎn)工具、農(nóng)耕技術(shù)、灌溉工具、水利技術(shù)的進步：
1、生產(chǎn)工具的進步：
原始農(nóng)業(yè)的耕作方式是刀耕火種，主要勞動工具是石斧、石鏟、木耒、骨耜、石鐮等；
進入文明時代，主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具仍然是耒、耜，但是也出現(xiàn)了青銅農(nóng)具；
春秋戰(zhàn)國時期，人們掌握了冶煉鐵的技術(shù)，使鐵農(nóng)具逐漸代替了過去的石制、骨制等笨重易損的農(nóng)具。這一變化大大提高了當時的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率
2、農(nóng)耕技術(shù)的發(fā)展：
借用牛力耕田和不斷改良生產(chǎn)工具、生產(chǎn)技術(shù)，使精耕細作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式日益完善，也是古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的特點之一。
春秋后期，牛耕開始出現(xiàn)。西漢中期以后，牛耕得到廣泛推廣；
唐代，在長江下游一帶已經(jīng)出現(xiàn)了曲轅犁。曲轅犁的發(fā)明，是自漢代以后農(nóng)具改革的又一次突破。它的出現(xiàn)標志著中國傳統(tǒng)步犁的基本定型。
3、灌溉工具的進步：古代灌溉工具的進步，也是推動和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的重要因素。重要的灌溉工具有翻車和筒車等。