高二政治走進(jìn)文化生活教案
同時(shí)，有關(guān)研究也表明，野生動(dòng)物與人類共患的疾病有很多，例如狂犬病、口蹄疫、腦炎、結(jié)核、肝炎、寄生蟲病等。不經(jīng)檢驗(yàn)盲目食用野生動(dòng)物會(huì)給人體健康造成嚴(yán)重危害甚至危及生命。而人們食用的野生動(dòng)物大都未經(jīng)過檢疫，野生動(dòng)物體內(nèi)的疾病極易通過飲食傳染到人的體內(nèi)。據(jù)專家介紹，在野生動(dòng)物中蛇類患病率最高，一些人習(xí)慣把蛇膽和蛇血當(dāng)成補(bǔ)品兌酒生食，最易染病。另外，人們還弄不清楚的一些病毒，也可能正隱藏在我們捕食的野生動(dòng)物身上。例如，一度肆虐我國許多地區(qū)的非典病毒，雖然是否因食用野生動(dòng)物的習(xí)慣所導(dǎo)致尚未得出最終結(jié)論，但非典病毒在人們食用的動(dòng)物身上被發(fā)現(xiàn)卻是不爭的事實(shí)。
現(xiàn)在，全世界每天有約25萬人誕生，與此同時(shí)每天有將近100個(gè)物種與地球永別。生物多樣性是一個(gè)相互依存相互制約的平衡狀態(tài)。維持這種平衡狀態(tài)就必須保護(hù)野生動(dòng)物。因此，革除傳統(tǒng)飲食文化中嗜食野生動(dòng)物的陋習(xí)勢(shì)在必行。
所幸的是，已經(jīng)有越來越多的人們意識(shí)到革除飲食陋習(xí)，保護(hù)野生動(dòng)物的重要性。曾被有關(guān)媒體報(bào)道過的首位因保護(hù)野生動(dòng)物貢獻(xiàn)突出而被中國野生動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)授予“綠色廚師”稱號(hào)的葫蘆島廚師張興國的事跡就表明了這一點(diǎn)。為了保護(hù)野生動(dòng)物，他發(fā)起為了綠色家園自覺保護(hù)野生動(dòng)物簽名活動(dòng)，聯(lián)合廣大廚師拒絕烹飪野生動(dòng)物。雖然因?yàn)檫@個(gè)原因，在幾年內(nèi)他十二次丟掉工作，但談到這件事情的時(shí)候，他不僅無怨無悔，還表示對(duì)自己的事業(yè)不太滿意，自己的目標(biāo)是把保護(hù)野生動(dòng)物的活動(dòng)從葫蘆島推向全省，從遼寧推向全國。在多方共同努力下，葫蘆島市目前已經(jīng)有1 000多名廚師參與到這項(xiàng)活動(dòng)中來，而這個(gè)人數(shù)已經(jīng)占到了葫蘆島廚師行業(yè)總?cè)藬?shù)的一半左右。
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隨著人民生活水平的日益提高，追求美食享受是正常合理的事情。中國的美食很多，無論是從美食的角度還是從營養(yǎng)的角度看，都不是非吃野生動(dòng)物不可�，F(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)已經(jīng)證明野生動(dòng)物與人工飼養(yǎng)的動(dòng)物相比兩者在氨基酸、微量元素等營養(yǎng)成分上基本上是一致的。黨的xx大把生態(tài)問題提到了極其重要的位置，把促進(jìn)生態(tài)環(huán)境的改善、人與自然的和諧發(fā)展，作為全面建設(shè)小康社會(huì)的一個(gè)重要指標(biāo)。革新飲食文化，改變嗜食野生動(dòng)物的陋習(xí)，這是貫徹xx大精神，保護(hù)野生動(dòng)物，維護(hù)生態(tài)平衡的需要，同時(shí)也是維護(hù)人類的健康和利益的需要。為此，我們要加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)教育，革除傳統(tǒng)飲食文化中的錯(cuò)誤觀念，樹立有利于健康，有利于環(huán)境保護(hù)，有利于生態(tài)平衡的正確飲食觀。
4.疏還是堵——面對(duì)“代號(hào)+字碼”的網(wǎng)絡(luò)語言
信息技術(shù)的普及在越來越大的程度上影響著人們的生活，其表現(xiàn)之一就是所謂網(wǎng)絡(luò)語言的流行，面對(duì)著諸如“7456”、“886”、“pf”、“bt”等一些讓人看了不著邊際的數(shù)字和字母，許多人都是一頭霧水，不明就里。其實(shí)它們可不是什么商標(biāo)或者代碼，而是時(shí)下在許多青少年學(xué)生十分流行的網(wǎng)絡(luò)語言，如“7456”的意思是“氣死我了”，而“886”的意思是“再見”，“pf'’和“bt”的意思分別是“佩服”和“變態(tài)”。由于這些語言大多來源于網(wǎng)絡(luò)，所以被人稱為“網(wǎng)絡(luò)語言”。除了上述的例證以外，網(wǎng)絡(luò)以至現(xiàn)實(shí)生活中，還有很多類似的例證，如“蛋白質(zhì)”是指“笨蛋+白癡+神經(jīng)質(zhì)”、“學(xué)困生”是特指“一學(xué)習(xí)就犯困的學(xué)生”，網(wǎng)絡(luò)新手則統(tǒng)統(tǒng)被稱作“菜鳥”等。如果不經(jīng)內(nèi)行人指點(diǎn)，一般人是絕對(duì)無法看懂這些語言的真正含義的。