對環境的感覺
結論：實驗說明皮膚有觸覺、冷覺、熱覺等感覺功能。皮膚的不同部位對各中刺激的敏感程度是不同的。
再設問：皮膚的冷覺和熱覺感受器究竟能感受環境中的什么刺激？
實驗：取三個杯子，分別盛上冷水、溫水和熱水，將自己的左手、右手分別浸在冷水和熱水中，一段時間后，將兩手同時浸入溫水中，此時左、右手感覺一樣嗎？
講解：冷熱感受器并非感受物體溫度的刺激，而是感受皮膚散失和獲取熱量的速率變化。
討論：當皮膚受到針扎等損傷性刺激時，會有什么感覺？這種感覺對人的健康生活有利還是有害？人手的不同部位分別對什么刺激比較敏感？
3.鼻和嗅覺
設問：是什么使我們感到花園的陣陣花香？我們又是如何聞到陣陣花香的？
引導學生讀圖1—3，歸納出嗅覺的形成過程：
氣味——刺激嗅覺神經末梢（嗅覺感受器）——大腦。
討論：我們如何仔細辨別某一物質的氣味？（作頻繁而短促呼吸）
實驗：辨別四個棕色小瓶中分別裝的什么物質：醬油、食醋、酒精、自來水。
嗅覺的特點：學生自己讀圖歸納。（與接受刺激的實際時間長短有關，不同動物的嗅覺差異很大，孩子的嗅覺比大人敏感，動物對不同物質氣味的敏感程度不同。）
思考：我們可以把氣味收集和保存起來嗎？警犬為什么可以幫助破案？生活中還有哪些與嗅覺有關的例子？
4.舌和味覺
設問：我們常說酸、甜、苦、辣是靠什么器官感受出來的？舌頭又有什么功能？
觀察：用小鏡子仔細觀察自己的舌頭的表面形態有什么特征？再觀察掛圖、模型，并將舌頭的特征描述出來。（舌頭表面布滿許多小凸點，內藏味蕾，味蕾內有許多味覺細胞，能感受各種不同物質的刺激，尤其對液態物質的刺激特別敏感。）
味覺的感覺過程：食物中化學物質溶于唾液（信息）——刺激味覺細胞——神經————大腦——食物味道。
設問：舌頭不同部位對甜、酸、苦、咸的敏感性相同嗎？
實驗：探究舌頭的不同部位對甜、酸、苦、咸刺激的敏感程度（學生自己設計）
器材：四只干凈的小玻璃杯杯子，四根吸管，清水和少量的鹽、糖、咖啡、食醋。
步驟：將酸、甜、咸、苦用吸管滴入舌頭的不同部位：舌尖、舌側、舌根。（注意：每次實驗必須充分漱口、實驗藥品和器材的衛生）。
結論：味覺的感覺區中，苦味——舌根，甜味——舌尖，酸味——舌兩側，咸——舌兩側的前部。麻、辣、澀等是綜合刺激后產生的感覺。
討論：人感冒時，鼻子不通氣，吃什么東西都沒味，這是為什么？嗅覺的靈敏度降低了，味覺的敏感度也會減弱？這是為什么？
三、復習鞏固
1.知識小結（學生自己總結）
2.課堂練習（練習冊）
3.設疑：“未見其人，先聞其聲”，為什么？人為什么要長兩只耳朵，兩只耳朵卻不長在一起？鼻子卻長在一起呢？
四、布置作業
p6：t1——3
五、板書設計
第一章 對環境的覺察
第一節 感覺世界
人類有各種不同的感官和感受器，能產生各中不同的感覺。
1.皮膚的感覺功能：有冷覺、熱覺、觸覺、痛覺等感覺功能。不同的部位對各種刺激的敏感程度不同。
2.鼻和嗅覺：
�、判纬桑何镔|氣味（信息）——刺激嗅覺神經末梢——大腦。