粵教版三年級上冊科學全冊教案
作業：
（1）鼓勵學生課后用扇聞的方法區分常見的液體。
（2）看來，僅憑眼睛觀察是不夠的，利用鼻子可以聞出白酒和醋的氣味，那么請同學們回家后試一試糖水和鹽水要怎樣區分呢？
教后記：學生知道調動多種器官來辯別純水。
第二課時：
活動2：給水變個樣
（1） 玩水球
提問：（出示裝滿水的氣球）你玩過水球嗎？能把水球變成不同的形狀嗎？
提示：往氣球里加水時，不要裝過多的水，要把球口扎緊。
實驗：分小組做玩水球實驗，把水球捏成不同的形狀，并畫出每次捏成的形狀。
匯報交流各組捏成的形狀。
歸納：水可以捏成任意一種形狀。
（2） 倒水游戲
談話：出示各種形狀的塑料容器（如紙杯、礦泉水瓶等）。根據玩水球的實驗想一想如果把水倒在這些容器里，水會是什么形狀呢？
學生猜想。
演示實驗：將水倒入不同形狀的瓶中，引導學生觀察水倒進不同容器中形狀的改變。
歸納：水倒進什么形狀態的容器里，就會變成什么形狀。原來，水是沒有固定形狀的。
（3） 認識液體
給出概念：像水那樣可以流動，沒有固定形狀的物體叫做液體。
提問：想一想還有哪些物體像水那樣可以流動，沒有固定形狀的呢？
學生討論后匯報交流。
教后記：學生玩得很瘋，在活動中體會水是一種會流動的液體。
活動3：往水里加點東西
演示：把一勺糖放入水中，用玻璃棒攪拌幾下。供學生觀察。
提問：糖怎么不見了？
提問：（出示實物——石頭、油、紅墨水、鹽） 把這些物質會不會像糖一樣溶在水中呢？
學生猜測。
教師一一演示實驗，學生根據觀察到的現象進行分析討論并匯報。
匯報實驗結果：糖、墨水能被水溶解，石頭、油不能被水溶解。
歸納：通過實驗我們知道，有些物質能夠在水中溶解，有些物質不能在水中溶解。
作業：思考可樂里面的氣泡是怎回事？
拓展：茶葉會溶解嗎？
導入：出示茶水圖片。
提問：是什么使水變黃的？茶葉溶解了嗎？
觀察：學生觀察圖片，發現茶葉還在杯底。
討論：學生討論后匯報。
歸納：水變黃了，是因為茶葉中的一些成分均勻地分散到水里，即溶解了；而茶葉還在是因為其中的一些成分不能溶解。這也就是說，茶葉里既含有可被水溶解的成分，也含有不可被水溶解的成分。
作業：課后觀察，還有哪些物體也是像茶葉一樣既含有可溶解的成分，也含有不可溶解的成分。教后記：學生泡茶后能說出什么能溶解什么不能溶解。
第三課時：
活動4：怎樣加快溶解?
導入：出示一顆方糖，并放入水中。
提出問題：怎樣可以加快這顆方糖在水中的溶解呢？
學生討論后匯報。
歸納方法：攪拌、加熱、將方糖弄碎。
提問：怎樣可以證明攪拌可以加快溶解？
學生討論后匯報交流。
歸納：用兩杯等量等溫的水，同時放入兩顆大小一樣的方糖。一杯靜置，一杯攪拌。比較哪顆方糖溶解得快。
教師演示實驗。學生觀察后得出結論：攪拌可以加快溶解。
提問：同學們設計的對比實驗很好，在只改變了是否攪拌的條件的同時，其他條件沒有改變。那么如何證明加熱和弄碎也能加快溶解呢？學生討論匯報交流。
歸納：
（1） 比較加熱的作用：兩杯放等量的水和等量、等大小的糖，用同樣的速度攪拌，用不同溫度的水。
（2） 比較研碎的作用：兩杯放等量等溫的水，放等量的糖，用同樣的速度攪拌，其中一杯里的糖是弄碎的，另一杯里的糖是整塊。師演示實驗，學生觀察后得出結論：加熱和弄碎也可以加快溶解。