粵教版五年級(jí)科學(xué)上冊(cè)全冊(cè)教案
酵母菌在發(fā)酵過程中釋放出二氧化碳，使面團(tuán)膨脹起來，我們看到發(fā)起來的面團(tuán)里面有空隙，這些空隙就是發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的氣體（二氧化碳）占據(jù)的空間。
（三）霉菌生長的環(huán)境
（出示書中圖片）這些橘子和柿子發(fā)霉了，生活中我們常見到這種現(xiàn)象，說說看你還見到過哪些物體發(fā)霉，這些物體上面的“霉”是什么樣子的？
出示一組霉菌的放大圖片，簡要介紹霉菌的特點(diǎn)。
通常在什么環(huán)境下物體容易發(fā)霉？
溫暖、潮濕、陰暗的環(huán)境下物體容易發(fā)霉。
小結(jié)：霉菌生長環(huán)境的共同點(diǎn)：潮濕、溫暖、陰暗。
（四）蘑菇
蘑菇是一種大型的真菌。
以圖片的形式向?qū)W生介紹常見的食用蘑菇及有毒蘑菇。
幾種常見的食用蘑菇及毒蘑：
食用蘑菇：金針菇、香菇、雞樅、竹蓀、猴頭菇、羊肚菌、銀耳等。
有毒蘑菇：毒傘、白毒鵝膏菌、臭黃菇、毛頭乳菇等。
（五）網(wǎng)上學(xué)：細(xì)菌和真菌的利與弊
組織學(xué)生參加網(wǎng)上討論，把自己找到的細(xì)菌與真菌的圖文資料貼到討論區(qū)，培養(yǎng)學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)搜集信息的能力。比較細(xì)菌與真菌，了解它們的利與弊。
第三單元
奇妙的電與磁
8 電路的研究
教學(xué)目的：
1. 認(rèn)識(shí)簡單電路。
2. 知道開關(guān)的作用。
3. 知道有的材料容易導(dǎo)電，有的材料不容易導(dǎo)電。
4. 認(rèn)識(shí)電是生活和工作中常用的能量來源。
重點(diǎn)難點(diǎn)
知道常用電器的工作需要一個(gè)完整的回路、知道開關(guān)的功能，并能用一些基本組件連接一個(gè)簡單電路。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入：
出示課本圖片。
師：如果小金屬環(huán)碰到金屬絲，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？為什么？
燈泡就會(huì)亮起來，因?yàn)樾〗饘侪h(huán)碰到金屬絲后，電池、導(dǎo)線、燈泡組合成為一個(gè)電路，燈泡就會(huì)亮起來。今天，我們就來學(xué)習(xí)第八課《電路的研究》（板書課題）。
二、新課
（一）讓燈亮起來
1）利用課本圖中的材料，讓燈泡亮起來。請(qǐng)學(xué)生嘗試動(dòng)手連接電路，使燈泡發(fā)光。同時(shí)，在書上“我的連接圖”框中畫下電路連接簡圖，
小結(jié)：這樣一個(gè)閉合回路就是一個(gè)簡單電路。
2）如果要讓兩個(gè)燈泡同時(shí)亮起來，應(yīng)該怎樣連接？有多少種不同的連接方法？
把你的連接方法用圖畫表示出來，記錄在p46面的“我的發(fā)現(xiàn)”里。
（二）開關(guān)加在哪里？
1）電路中的開關(guān)就是用來接通或切斷電路的，是電路中不可缺少的控制部件。
開關(guān)加在哪里？
先畫個(gè)電路圖就會(huì)顯而易見，把你的連接圖記錄在p47面的“我的連接圖”里。
2）你還見過哪些種類的開關(guān)？
指導(dǎo)學(xué)生閱讀p47最后一段。
（三）判斷容易導(dǎo)電的材料
演示：在一個(gè)帶開關(guān)的簡單電路中，拆下開關(guān)，把橡皮等物體接在開關(guān)原來的位置，燈泡還會(huì)發(fā)光嗎？用其他物體替換又會(huì)怎樣呢？
把實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄在p48面的“實(shí)驗(yàn)記錄”里。
小結(jié)：能令燈泡發(fā)光的材料是容易導(dǎo)電的材料，而不容易導(dǎo)電的材料不能令燈泡發(fā)光。
（四）制作數(shù)學(xué)游戲機(jī)
出示課本圖。
1）數(shù)學(xué)游戲機(jī)背面應(yīng)該怎樣連接線路，才能讓它能正常使用？
2）根據(jù)電路原理和公式的連接需要，設(shè)計(jì)連接方式。
（五）安全用電
指導(dǎo)學(xué)生閱讀p50面，了解電是生活和工作中常用的能量來源、了解為什么要注意用電的安全，并且養(yǎng)成安全用電的好習(xí)慣。
1. 身體不要觸及電器的帶電部分。
2. 電線霉?fàn)�或電器破損時(shí)，應(yīng)停止使用。
3. 不用濕手觸摸電器，